Термокамера КТОМИ-300 нержавейка внутри, с форсункой

Термокамера КТОМИ-300 нержавейка внутри, с форсункой

Описание термокамеры КТОМИ-300 нержавейка внутри, с форсункой:

В комплекте:
Дымогенератор
Тележка

Изделие в данной комплектации является полным аналогом камеры КТОМИ-300 (нержавейка внутри) с форсункой, дымогенератором, парогенератором, тележкой, и отличается от нее отсутствием парогенератора. Процесс варки в данном изделии осуществляется за счет форсунки, работа которой прописана в указанном аналоге.

Технические характеристики термокамеры КТОМИ-300 нержавейка внутри, с форсункой:

Характеристики
Рабочий объем термокамеры 2,5 м3
Масса загружаемого продукта(по вареной колбасе) 300 кг
Потребляемая мощность не более 27 кВт
Диапазон температур 40-120 0C
Время достижения макс.температуры 100ºС (без загрузки продуктом) не более 15 мин
Время работы без дозаправки 3 часа
Способ увеличения влажности в камере форсунка (парогенератор)
Управление термокамерой микропроцессорный блок
Давление воды в магистрали не менее 2 атм
Габаритные размеры (ДхШхВ) 1750х1750х2700 мм
Масса комплекса 750 кг

© 2024 Пильнинский оптико-механический завод

607490 Нижегородская область, р.п. Пильна, ул. Советская, 31
(83192) 5-15-64, 5-15-80, 5-14-94, 5-10-26, 5-20-14