Пильнинский оптико-механический завод
О нашем заводе
Услуги
Акционерам
Схема проезда
Прайс-лист
Реквизиты
Мясомассажер серии УВМ-100 предназначен для массирования и ускорения времени посола кусков мяса в разряженной емкости с целью улучшения потребительских свойств и увеличения выхода готовой продукции до 110-120%.
Изделие оборудовано контрольными приборами определения вакуума, устройством предотвращающим засорения вакуумной системы и насоса, цифровым программным устройством и контролем времени процессов: работы, паузы, общего времени работы.
Частота вращения емкости регулируется от 4 до 12 об/мин.
Бочка мясомассажера выполнена из пищевой нержавеющей стали. Оснащена лопатками. Конструкция лопаток выполнена таким образом, что они позволяют мягко, без повреждения структуры волокон, массировать загруженные кусочки мяса.
Базовый вариант | |
Объем емкости | 120 л |
Масса загружаемого продукта не более | 70 кг |
Мощность эл.привода не более | 1,85 кВт |
Частота вращения | с 4 до 12 об/мин |
Пределы регулирования выдержки (рабочий цикл/пауза) | от 1 до 60 мин |
Остаточное давление в емкости не ниже | 0,7 кг/см2 |
Габаритные размеры (ДхШхВ) | 1100х850х1250 мм |
Масса | 215 кг |
1.03.2022 поднимаюсь цены на мясоперерабатывающие оборудование и запчасти
02.03.2022
2 марта 2022 года в 14.00 состоится собрание акционеров ЗАО «ПОМЗ»
20.01.2022
Реализуем колёсные захваты
23.11.2021
2 марта 2021 года в 14.00 состоится собрание акционеров ЗАО «ПОМЗ»
18.02.2021
© 2023 Пильнинский оптико-механический завод
Все права защищены