О нашем заводе | Услуги | Акционерам | Схема проезда | Прайс-лист | Реквизиты | |

Продукция
  • Оборудование для мясопереработки
  • Камеры термодымовые КТОМИ
  • Дымогенератор для холодного копчения (с хладоагрегатом)
  • Измельчитель древесины дисковый
  • Волчок В-2
  • Куттеры УКН
  • Подъемник опрокидыватель тележек цепной
  • Измельчитель мясного фарша
  • Фаршемешалки МШ-1
  • Шприцы ШВ-1
  • Блокорезка БР-2 серии ИМБ-600
  • Установка льдогенераторная УЛН-120
  • Мясомассажеры УВМ-100
  • Инъектор ИР-3
  • Емкость для посола
  • Столы
  • Тележки
  • Пресс механической обвалки
  • Запасные части
  • Оборудование для кормоприготовление и содержание КРС
  • Оборудование для коммунального хозяйства
  • Средства эвакуации
  • Устройство заградительное
  • Специальное оборудование
  • Строительство дворов для содержания КРС
  • Режущий инструмент
  • Покрытие горячим цинком
  • Неликвиды
  • Контакты
    +7(83192)
    5-15-64
    5-15-80
    5-14-94
    5-10-26
    607490
    Нижегородская область
    пгт Пильна
    ул. Советская, 31
           Главная       Продукция        Оборудование для мясопереработки        Камеры термодымовые КТОМИ       КТОМИ-100 нержавейка внутри

    Термокамера КТОМИ-100 нержавейка внутри

    Термокамера КТОМИ-100 нержавейка внутри

    Описание термокамеры КТОМИ-100 нержавейка внутри:

    В комплекте:
    Дымопарогенератор
    Тележка

    Коптильный комплекс «КТОМИ-100М» входит в состав пищевого оборудования и предназначен для варки, обжарки, копчения мясной и рыбной продукции на мясоперерабатывающих предприятиях малой мощности.

    Комплекс состоит из шкафа с блоком электронагревателей, дымопарогенератора, системы автоматического управления и тележки.

    Герметичный шкаф выполнен внутри из нержавеющей стали, теплоизолированные стенки позволяют экономить энергоресурсы в процессе эксплуатации.

    Технологический процесс производства мясных и рыбных деликатесов абсолютно управляем – варка, сушка, обжарка, копчение осуществляется в полуавтоматическом режиме при заранее заданных температурах, влажности и длительности циклов проводимых операций.

    Самостоятельное программирование не составляет труда и не требует специальных навыков и знаний.

    Наряду со стандартным дымогенератором по желанию заказчика камера может комплектоваться дымогенератором для холодного копчения. Данный дымогенератор позволяет охлаждать дым до 30°С двумя вариантами: прямоточным и замкнутым.

    Предприятие всегда готово провести:

    • профессиональную консультацию;
    • гарантийный ремонт;
    • продажу запчастей.

    Технические характеристики термокамеры КТОМИ-100 нержавейка внутри:

    Техническая характеристика
    1. Масса загружаемого продукта 100 кг
    2. Потребляемая мощность в режиме:
    Обжарки не более 8 кВт
    Варки не более 4 кВт
    3. Диапазон температур 30-1200С
    4. Время достижения максимальной температуры 1000С
    (без загрузки продуктом) не более 10 мин
    5. Время работы дымогенератора без дозаправки 2 часа
    6. Управление термокамерой микропроцессорный блок
    7. Способ увеличения влажности в камере парогенератор
    8. Габаритные размеры:
    Длина 1050 мм
    Ширина 1200 мм
    Высота 2150 мм
    9. Масса комплекса 375 кг



    Версия для печати

    Новости

    Испытание парогенератора
    20.11.2017

    С 01.11.17 произошло снижение цен на 15% для следующего оборудования:
    10.11.2017

    Снижение цен с 01.11.17г. режущий инструмент из нержавеющий стали (40Х13)
    07.11.2017

    Реализуем сельхоз технику (Комбайны, трактора).
    03.11.2017

    На сайте появилось испытание Волчка - 105.
    03.11.2017

    все новостивсе новости



    © 2017 Пильнинский оптико-механический завод
    Все права защищены

    О нашем заводе
    Услуги
    Акционерам
    Схема проезда
    Прайс-лист
    Реквизиты
    WebMechanica
    Создание, поддержка и продвижение сайтов